廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的（學(xué)三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
湖南的小龍蝦早則是從洞庭湖畔的常德，岳陽，益陽開始吃的，后來擴展到全省，有了一個全新的名字“口味蝦”。主持人汪涵在《天天向上》中曾不只一次稱贊過正宗長沙口味蝦鮮辣香的口感。
味道濃烈又有硬殼的食物好像天生容易討得人們的喜歡。比如麻小的流行肯定和辣椒脫不開干系。美食記者小寬曾考證過，以北京一地的民間美食流行上可以看出從90年代至今，幾乎所有民間流行的味道都與辣椒有深厚的關(guān)聯(lián)。比如簋街流行過的河南紅燜羊肉、酸菜魚、水煮魚、鴨脖子、鴨頭、毛血旺、萬州烤魚、麻辣牛蛙、火鍋等等。此外，對許多人來說，吃有硬殼的食物有一種與之搏斗的快感。 不少食客都認為：吃龍蝦的樂趣在于破殼而入之際所產(chǎn)生的那種囊中探物之快感及由手掰、齒咬等較復(fù)雜的動作帶來的一點點探索精神。
學(xué)習(xí)費用:1800元 項目內(nèi)容：手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等。 麻辣小龍蝦培訓(xùn)包括：煲湯、選龍蝦、調(diào)鹵水、龍蝦處理？？、配料準備、操作方法與技巧等。學(xué)成后供應(yīng)設(shè)備，材料采購市場地址
學(xué)習(xí)口味：口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
麻辣小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容：
1 十三香蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識；
2 鮮蝦的精選與清理過程；
3 十三香蝦的輔料調(diào)制與制成；
4 十三香蝦的現(xiàn)場實際操作步驟與注意事項；
5 十三香蝦的醬料制成與加工；
6 提供設(shè)備器具的采購?fù)緩脚c要求；
7 投資預(yù)算分析及風(fēng)險的回避，經(jīng)營模式和管理方法；
本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部麻辣小龍蝦味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的麻辣小龍蝦技術(shù)，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員無須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費提供新的麻辣小龍蝦產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到正宗的麻辣小龍蝦技術(shù)。
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