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1
煎餅果子?
對,你沒有看錯,因為煎餅果子的皮沒油,所以說清淡~
攤好餅、加上兩塊脆脆的果子,里脊香腸可照?涂上醬撒上蔥花兒香菜~OK ~熱騰騰的煎餅果砸就做好了!
官亭路有家煎餅果子有辣條放,喜歡吃的盆友們可以偶遇下。
2
鹵肉卷餅?
有肉不一定就油膩,對吧~
烙好的餅里面,主角是鹵肉,配角是生菜、醬菜條、土豆條、還有豆皮。
刷的醬喜歡甜面醬的舉爪~讓我看到你們的身影!
3
雞蛋酥餅?
傳統(tǒng)的老店里面,那種雞蛋餅是跟千層酥一起現(xiàn)做的,所以有好幾種雞蛋酥餅~喏,這就是手打好幾層的酥餅~
還有就是下圖這種圓圓的雞蛋餅,小小的一個,配料除了雞蛋就是面粉,一口咬下去,一層一層的酥皮在嘴里炸開,從嘴里傳到耳朵里~
蛋香餅香混在一起,填飽我們的肚子~有時候就是需要這么簡單的食物滿足我們疲憊的胃!
4
雞蛋餅?
為什么說是XX雞蛋餅呢?大家也知道雞蛋這個百搭的食材,做成什么餅大家都喜歡吃~
韭菜雞蛋餅,作為最老牌的早餐晚餐搭檔,有著最多樣的身材,小編見過上圖的大餃子型,還有長方形~
XX雞蛋餅,XX可以是青椒、粉絲、韭菜、土豆等等。還有里面放海帶絲的,反正百搭就對啦~
5
各種餡餅?
首先就是鮮肉餡餅,作為肉食動物,不管是雞肉、豬肉、牛肉,都想吃。
好吃的餡餅,講究的就是皮薄餡大,面粉不厚重。一口下去就能咬到肉的最棒??!
素餡餅味道也不差,粉絲韭菜雞蛋、茄子、豆沙,讓你一周七天不重樣~
6
火燒酥餅?
提到火燒呢,蹦出來的字兒肯定就是驢肉,小編沒有吃過,落伍了~
普通的火燒,好像還能加火腿肉跟里脊,油有點大,老重口隨便吃,小清新請繞道~
7
雞蛋灌餅?
嗯,今天是第幾次說雞蛋了,小編也不記得了,看來少了雞蛋,小吃界會撐不下去的。
最好的雞蛋灌餅,是餅還沒成形的時候就扯開一個小口,再把攪拌好的雞蛋倒進去。上面可以卷菜也能放肉~
對,都是套路,里脊生菜小黃瓜~甜醬辣醬海鮮醬~
8
炸串卷餅?
龍河路安大老區(qū)門口有一家炸串卷餅,整體還不錯~推薦~
餅皮很薄,店主一般都用三張,十塊錢可以吃的很飽~
就是上圖左邊人一堆的那個地方~
9
牛肉盒子?
最油膩,最香,小編最喜歡的一個餅,滿分10分,給它11分!
話說,吃貨大神們,誰知道哪兒有好吃的牛肉盒子?。。?!
10
鮮肉鍋盔?
據(jù)說鍋魁是陜西小吃,不知何時開始在合肥出現(xiàn),配合和非的口味糅合成了現(xiàn)在的鍋魁~
鍋魁除了鮮肉、牛肉還有雞蛋的,制作方法也大同小異,整個餅都脆脆的,油跟火燒一樣,都很多~
11
芙蓉蛋卷?
這個芙蓉蛋卷阜陽也有,不過不叫蛋卷,叫阜陽卷膜,跟合肥的配料有一點不同,大概是多了豆皮。
這是今天所有餅中,外皮最薄的了,所有的菜都在一個鍋子里燙著,味道很足。