哪里可以學做海鮮粉,長沙海鮮粉培訓
優(yōu)惠活動:一份學費學兩人學,學第2個技術只要半價,半價優(yōu)惠
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湘味軒小吃培訓熱線: 辦公座機:0731-83870593
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湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點,歡迎來電了解?。?!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
簡介
宮廷海鮮粉在沿海 城市比較常見,近年來才開始傳到內(nèi)陸城市,在
湖南地區(qū)具有很大的市場優(yōu)勢,市場空間也非常大。海鮮粉的特點
一個在于鮮香無比的湯底,海鮮粉的湯底是將大骨 熬煮數(shù)小時,再
配以秘制調(diào)味調(diào)料熬制而成,湯香撲鼻,飄香數(shù)米,讓人聞香止
步。營養(yǎng)價值高是海鮮粉的另一大特色,海鮮粉的海鮮碼子和色彩
亮麗的時令蔬菜相 搭配,使整碗面達到色艷味美,香濃而不膩,鮮
美不口干,讓人一見就非常有食欲,人吃了還想吃。能補腎壯陽,
祛風通絡、活血養(yǎng)膚之效果。
制作流程
技術
1.宮廷海鮮粉原材料的認識和選用;
2.海鮮的處理方法與保鮮技巧;
3.高湯的配方和熬制方法;
4.海鮮粉制作過程詳解;
5.秘制紅油的制作方法;
6.五種粉面碼子的制作方法;
培訓品種
1.基圍蝦 粉/面
2.八爪魚 粉/面
3.魷魚 粉/面
4.圣子 粉/面
5. 花甲 粉/面
學習時間及費用
學習時間不限,學會為止、包學包會。
費用1500,中途不再收取任何其他費用,終身技術升級費。三年內(nèi)
有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。
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