請問去哪里能學(xué)到蓋碼飯技術(shù)？
紅星鵬飛聯(lián)系人：郭老師
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)熱線：155 7313 8825 （也是手機(jī)微信號碼）
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)Q Q：9397 98207
長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（國家注冊的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校）提供操作食材，包中餐，以實際操作教學(xué)。長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供操作食材，包中餐，以實際操作教學(xué)。
2016紅星鵬飛廚師學(xué)校優(yōu)惠套餐活動火熱進(jìn)行中！歡迎大家前來學(xué)習(xí)考察?。?/span>
我們專業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)，我們口味好、保證質(zhì)量、保證學(xué)到技術(shù).
培訓(xùn)內(nèi)容
花菇雞翅蓋飯、咸魚雞粒蓋飯、鹵肉蓋飯、豉汁排骨蓋飯、魚香肉絲蓋飯、剁椒雞腿蓋飯、番茄滑蛋蓋飯、紅燒豬腳蓋飯、土豆燒雞塊、土豆燒肉、土豆燉肉排、魚香茄子、水芹香干炒肉絲、青椒肉絲、牛 腩燉西紅柿、宮保雞丁、燒豆腐、紅油肚絲、另授特色炒菜和湯（20種）等等
培訓(xùn)要點
1.配菜方法及各種菜的制作方法；
2.各種炒菜醬汁的配置；
3.各種炒菜的炒制方法與技巧；
4.各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧；
5.店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱；
6.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃；
7.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避；
8.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。
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