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哪里可以學(xué)湖南臭豆腐技術(shù)

2016-09-27 16:14 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:276

長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：香噴噴餐飲管理有限公司

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哪里可以學(xué)湖南臭豆腐技術(shù)

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口味正宗、地道，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——味道
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校，專業(yè)老師一對(duì)一授課手把手教學(xué)，從基礎(chǔ)的食材挑選開(kāi)始教您，讓您學(xué)習(xí)無(wú)憂經(jīng)營(yíng)不愁——實(shí)力.

紅星鵬飛廚師學(xué)校聯(lián)系人：劉老師,紅星鵬飛廚師學(xué)校總部報(bào)名熱線： ,紅星鵬飛廚師學(xué)校24小時(shí)微信在線咨紅星鵬飛廚師學(xué)校24小時(shí)qq在線咨詢；1296703996

劉老師溫馨提示：一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，各種自由優(yōu)惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！

臭豆腐
產(chǎn)品特點(diǎn)
色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：
一、豆腐坯的選購(gòu)
二、臭水的制作
三、上色料水的做法
四、秘制香料的配制
五、各種調(diào)味料的配比
六、臭水的保存方法
七、炸臭豆腐專用的食用油
八、油溫的控制
九、炸臭豆腐的操作方法
十、如何更好的降低成本
十一、各種原材料的進(jìn)貨渠道
十二、各種廚具的選購(gòu)方法
十三、炸臭豆腐專用油鍋
十四、流動(dòng)選址的技巧

長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)集團(tuán)，我們這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的產(chǎn)品，湖南小吃培訓(xùn)種類繁多,市場(chǎng)前景及其寬廣。長(zhǎng)沙紅星鵬飛針對(duì)長(zhǎng)沙小吃市場(chǎng)現(xiàn)狀以及消費(fèi)者對(duì)小吃的消費(fèi)心理，特地開(kāi)發(fā)了大量特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，大程度的將長(zhǎng)沙特色小吃的制作工藝與獨(dú)特口味發(fā)揚(yáng)光大