長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——專業(yè)
口味正宗、地道 ，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——味道
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校，專業(yè)老師一對(duì)一授課手把手教學(xué)，從基礎(chǔ)的食材挑選開始教您，讓您學(xué)習(xí)無憂經(jīng)營(yíng)不愁——實(shí)力.
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劉老師溫馨提示：一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，各種自由優(yōu)惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！
麻辣燙的日益火紅催生了一大批想要進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的投資創(chuàng)業(yè)者，他們看好的是人們對(duì)生活的高要求下對(duì)美食的追求。于是，麻辣燙店面日益普及，走到哪里最少不了的就是一家麻辣燙店面。于是很多人也將眼光放在了學(xué)麻辣燙技術(shù)上面，但是學(xué)麻辣燙技術(shù)到哪里最好呢？
里可以學(xué)做四川麻辣燙?
麻辣燙除了辣椒外，更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，直接隨心所欲地放入各種喜歡食材，短短幾秒至幾分鐘后就能食用。
麻辣燙經(jīng)營(yíng)靈活，味道又優(yōu)勢(shì)明顯，價(jià)格低廉，更簡(jiǎn)便快捷、平易近人，因此投資麻辣燙營(yíng)業(yè)前景十分可觀。
教學(xué)特點(diǎn)：
采用多種配方及香料，精心調(diào)制而成。有無餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。其味道獨(dú)特，滋補(bǔ)養(yǎng)生，價(jià)廉物，吃了不易上火，邊涮邊吃，滾燙獨(dú)特，味道妙，久食不厭，極受歡迎
具體培訓(xùn)內(nèi)容
1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用
2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用
3、秘制紅油的做法
4、麻辣燙湯底的制作
5、高湯的制作配方
6、菜品的加工穿串
7、麻辣燙設(shè)備的購(gòu)買途徑
8、理論指導(dǎo)學(xué)員開店擺攤事宜
一年四季，吃麻辣燙的人就已經(jīng)很不少，特別到了秋冬季節(jié)消費(fèi)者就驟然多了起來。晚餐時(shí)分若想吃麻辣燙，不僅需要排隊(duì)，有時(shí)甚至還得等很久，由此可見麻辣燙的受歡迎程度。有人說，小鍋的麻辣燙吃的是情調(diào)，大鍋的麻辣燙吃的是熱鬧，無論是情調(diào)還是熱鬧，在嚴(yán)夏或冷冬里，麻辣燙永遠(yuǎn)是人們心中那抹暖暖的陽(yáng)光，熱乎乎的感覺溫暖全身。
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