長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——專業(yè)
口味正宗、地道 ,三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——味道
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校,專業(yè)老師一對(duì)一授課手把手教學(xué),從基礎(chǔ)的食材挑選開始教您,讓您學(xué)習(xí)無(wú)憂經(jīng)營(yíng)不愁——實(shí)力.
紅星鵬飛廚師學(xué)校聯(lián)系人:劉老師,紅星鵬飛廚師學(xué)??偛繄?bào)名熱線: ,紅星鵬飛廚師學(xué)校24小時(shí)微信在線咨 紅星鵬飛廚師學(xué)校24小時(shí)qq在線咨詢;1296703996
劉老師溫馨提示:一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),各種自由優(yōu)惠套餐搭配,提供操作食材和中餐!
鹵菜培訓(xùn)的具體課程:
1.講述鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識(shí)。
2.鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購(gòu)。
3.講解香辛料的作用賈類、選料與加工。
4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。
5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。
6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。
7.培訓(xùn)畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理。
8.培訓(xùn)各種大型及小型肉類的腌制及煮制時(shí)間。
9.培訓(xùn)系列葷素鹵品加工的全程工藝。
10.培訓(xùn)鹵湯、鹵品加工的注意事項(xiàng)。
11.培訓(xùn)鹵湯的保管與存放。
來(lái)長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校學(xué)習(xí)的理由:
1紅星鵬飛廚師學(xué)校中心的以一流的品質(zhì)低廉的價(jià)格,響應(yīng)政府的號(hào)召扶持中小創(chuàng)業(yè)者,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2、紅星鵬飛廚師學(xué)校中心的項(xiàng)目以實(shí)踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過(guò)實(shí)際操作考核。
3 紅星鵬飛廚師學(xué)校具有十多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù),還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營(yíng)銷方案,原料的采購(gòu)渠道等服務(wù)。
4 免費(fèi)技術(shù)升級(jí):我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
5、我們是堅(jiān)持隨到隨學(xué)的原則,報(bào)名就安排開課,不會(huì)說(shuō)要多少人才開班,你一個(gè)人報(bào)名,我們就為你一個(gè)人開課,就教你一個(gè)人,一般三天左右學(xué)會(huì),不耽誤太多時(shí)間。
6、實(shí)踐操作教學(xué)、師傅手把手一對(duì)一的教做、讓你在實(shí)踐中掌握核心技術(shù)。
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