廣東腸粉培訓(xùn) 請(qǐng)問(wèn)什么地方才能學(xué)腸粉技術(shù)
紅星鵬飛聯(lián)系人:郭老師
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長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(國(guó)家注冊(cè)的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校)提供操作食材,包中餐,以實(shí)際操作教學(xué)。長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供操作食材,包中餐,以實(shí)際操作教學(xué)。
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長(zhǎng)沙的不僅是是座歷史名城,更是一個(gè)名副其實(shí)的小吃美食城。長(zhǎng)沙的小吃美食一直都是非常具有市場(chǎng)的,像是臭豆腐和糖油粑粑就是其中比較具有代表性的美食小吃?,F(xiàn)如今很多別具特色和口味獨(dú)特的長(zhǎng)沙特色小吃,像是開(kāi)心花甲、湖南牛肉粉、瀏陽(yáng)蒸菜,常德鴨霸王等人氣小吃項(xiàng)目也逐漸開(kāi)始走出長(zhǎng)沙,享譽(yù)大江南北。在這里長(zhǎng)沙紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校小吃培訓(xùn)中心給大家分析下這些特色小吃項(xiàng)目市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)廣東腸粉學(xué)費(fèi)是1000元。
腸粉的制作很簡(jiǎn)單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤(pán)上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成
湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校腸粉培訓(xùn)內(nèi)容
齋腸粉、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、魚(yú)片腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、和蝦米蝦仁腸粉等等。
培訓(xùn)課程安排
1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.腸粉的制作技術(shù)與技巧.
3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧
4.紅油麻油的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.腸粉的銷(xiāo)售流程和方式
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-4天左右,視個(gè)人情況而定。
湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校:培訓(xùn)費(fèi)用
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
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