五一吃瓜网_91网曝黑料今日吃瓜_51国产黑料吃瓜在线_91黑网吃瓜在线看 草莓视频网址_草莓视频色在线观看_草莓靠逼视频_深夜草莓视频APP

首頁 嗨,歡迎訪問項目網(wǎng)
搜索

首頁 > 企業(yè)新聞 > 臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)

臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)
2016-09-26 17:38 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:606

美食培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙新食玳美食培訓中心

時下超級流行的飯團做法,簡直要好吃死了


三明治、漢堡神馬的在速食界似乎要過時了呢!像我這樣對美食有極高要求的吃貨,才不要吃那么不健康的速食。飯團就不一樣了,好看又健康,還可以添加自己喜歡的食材,這里有幾款當下超級流行的飯團做法,快get起來吧!


熊貓飯團


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_1

主料:

米飯(適量)、紫菜(1片)、肉松(少許)

調(diào)料:

香松(少許)、梅子(少許)、雞翅(2個)、脆皮腸(1根)、雞蛋(1個)、西蘭花(少許)

制作步驟:


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_2


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_3

1、煮熟的米飯,加入適量壽司醋伴勻(不加也可以,原味也好吃)

2、我用三角壽司飯團模型,裝入一半米飯


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_4


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_5

3、中間壓一個小洞,放入肉松

4、蓋上米飯,蓋上另外一半的蓋子,壓緊,成為一個萌萌的飯團君。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_6


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_7

5、大家可以選用香松或者梅子

6、飯團做好以后,我們將紫菜,分成長條(用來做熊貓的雙手)~五官還有腳的部分


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_8


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_9

7、長條環(huán)繞一圈,成為雙手。粘上耳朵

8、然后是其他五官還有腳,這樣熊貓就完成了

雪花菠菜飯團


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_10

主料:

泰國米(1杯)、咸鴨蛋(3個)、菠菜(適量)

調(diào)料:

芝麻油(適量)、熟芝麻(適量)、火腿片(適量)、奶酪片(適量)

制作步驟:


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_11

1、按平時的習慣煮好米飯,今天用的是一杯米的量。菠菜洗凈,放沸水中焯一下,不需要焯太久。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_12

2、把菠菜撈起,待不燙后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水擠出來不要。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_13

3、把菠菜切成碎末,和煮好的米飯放在一起。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_14

4、拌勻。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_15

5、咸鴨蛋煮熟后,去殼,剁碎,和米飯拌勻。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_16

6、放一點芝麻油。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_17

7、放一些芝麻,拌勻。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_18

8、戴上一次性手套,把飯團成圓形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在飯團上即可。


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_19

9、拿一個咬一口,味道不錯的哈。

小竅門:

1、今天用的咸鴨蛋是在超市里買的,因為自己做的味道都比較淡,不適合做這樣的飯飯,外面買的咸鴨蛋很咸,正好用上。

2、因為咸鴨蛋的味道很重,所以拌飯不需要再放鹽。

3、奶酪很好切成形,也比較好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鮮膜包起來壓一壓會好一些。

4、做這種飯團,我覺得用泰國米或者是東北大米比較好。

火腿紅米肉松飯團


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_20

主料:

紅米(150克)、糯米(100克)

調(diào)料:

肉松(適量)、火腿(適量)、玉米(適量)、青豆(適量)、紫菜(適量)、油鹽(適量)

制作步驟:


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_21

1、準備好紅米,糯米、玉米和青豆的煮米飯的材料;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_22

2、將米洗干凈后,把剩余材料一起放入電飯煲中,并加入點鹽和適量的橄欖油;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_23

3、紅米飯煮好后攪拌均勻備有;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_24

4、在小模具底部鋪上一層保鮮膜;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_25

5、將米飯先鋪在底部,再在中間放入肉松;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_26

6、最后將米飯再蓋一層在肉松上;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_27

7、直接將保鮮膜拿出,在手中團成球;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_28

8、剪上一塊紫菜墊在下面,放上飯團,飯團上再放上點火腿;


臺灣飯團技術配方,正宗臺灣飯團技術配方(圖)_29

9、最后在加片薄荷葉裝飾。


學臺灣飯團技術的朋友可以電話咨詢


小竅門:

1、加入點玉米和青豆是為了營養(yǎng)和顏色更豐富,加入點糯米是為了增加粘性;所以材料放入電飯煲中,加入點鹽和橄欖油一起煮能調(diào)味;

2、包肉松時我們可以利用小模具,鋪上一層保鮮膜這樣不僅衛(wèi)生而且不容易粘在模具上;將米飯墊底,中間放入一把肉松,再蓋上米飯,團成小球即可;

3、在飯團下墊上一張紫菜讓飯團更有滋味,上面用火腿和薄荷葉點綴。

相關標簽:

上一篇:奇水蘇約克,見了就想喝的蘇打水

下一篇:半杯約定加盟費多少|(zhì)加盟半杯約定多少錢(圖)

我已閱讀并同意《加盟網(wǎng)服務條款》
提交咨詢 *為必填項)

請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言

  • 請問我所在的區(qū)域有加盟商嗎?
  • 我想了解美食培訓加盟費多少?
  • 請問美食培訓加盟電話多少?
  • 請問美食培訓門店有多少家?
  • 請問美食培訓加盟有哪些支持?
  • 請問加盟美食培訓有什么要求?

負責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。

友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。

為您推薦相關品牌

希望美術教育