廣東到哪里學(xué)做螺螄粉技術(shù)最正宗
螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。據(jù)說在木屋燒烤柳州人只有單一的螺螄吃法,除了一些配菜,幾乎很少還有人在加入其它的什么東西。后來有一位開螺螄店的老板異想天開把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現(xiàn)加入米粉),沒想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺得味道奇佳,附近的店面也效仿其做法,然后螺螄粉廣為流傳了.
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