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婁底哪里有梅干菜扣肉餅技術(shù)學(xué)習(xí)

2016-09-26 11:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:223

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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婁底哪里有梅干菜扣肉餅技術(shù)學(xué)習(xí)

紅星鵬飛聯(lián)系人：郭老師

紅星鵬飛小吃培訓(xùn)熱線：155 7313 8825 （也是手機(jī)微信號(hào)碼）

紅星鵬飛小吃培訓(xùn)Q Q：9397 98207

長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（國(guó)家注冊(cè)的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校）提供操作食材，包中餐，以實(shí)際操作教學(xué)。長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供操作食材，包中餐，以實(shí)際操作教學(xué)。

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我們專業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)，我們口味好、保證質(zhì)量、保證學(xué)到技術(shù).

梅干菜扣肉餅歷史悠久,經(jīng)十二道手工工藝精心制作,炭火烘烤加工而成!香酥可口,無(wú)味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一張,不吃不知道,一吃忘不了。

紅星鵬飛梅干菜扣肉餅:外層酥脆,內(nèi)滋潤(rùn)鮮香,嚼之津津有味,是湖南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料,保存了梅干菜扣肉的獨(dú)特風(fēng)味之外還平添了多樣的口感,而梅干菜扣肉中,肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味,梅干菜也中和了扣肉的油膩,互相互補(bǔ),再撒上一層芝麻,香氣撲鼻,讓人咬了一口就想咬第二口,吃了一個(gè)就想吃第二個(gè),最后就根本停不下來(lái)了。

梅干菜扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容:

1、梅干菜選料;

2、扣肉的選擇;

3、餅的配方配制;

4、扣肉鹵水調(diào)配;

5、成品出爐的溫度控制;

6、鹵水的保存;

7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

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20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專業(yè)】

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