,,

正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn)加盟，哪里有學(xué)牛肉粉的(圖)

2016-09-23 13:55 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:406

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn)加盟，哪里有學(xué)牛肉粉的

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。?！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

一切創(chuàng)業(yè)困擾和技術(shù)問題，只要聯(lián)系上方電話或QQ，或微信，長(zhǎng)沙湘味軒總部"萌萌"定會(huì)細(xì)心為你你一一詳細(xì)解答!（請(qǐng)花10秒鐘時(shí)間記住我的電話方便聯(lián)系）隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸！

正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn)加盟，哪里有學(xué)牛肉粉的（圖）_1

津市牛肉粉簡(jiǎn)介
津市牛肉粉“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。是湖南省津市最有名的漢族特色小吃，作為地方特產(chǎn)，也能成為人們常食用的食品，可見其美味。
津市米粉是全省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。津市生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來，津市人不論男女老幼，都喜歡食用米粉,米粉油碼分漢、回兩大類：漢族油碼主要有肉絲、肉片、紅繞、紅油、三鮮、炸醬、菌油、酸辣、鹵汁、醬汁、蹄花、排骨、雞丁、鱔魚等10多種?；刈逵痛a更為豐富，主要有牛肉絲、牛雜、羊肉片、鹵蛋、羊肚片、雞絲、鴨條、鹵汁、三鮮、燉牛肉、牛排、牛筋、紅燒牛肉等10多種。米粉燙好裝碗后，調(diào)以各種佐料，再蓋上油碼，餐食時(shí)，味美可口，獨(dú)具風(fēng)味。
培訓(xùn)內(nèi)容

原料、設(shè)備、各類原材料的預(yù)制方法、以及高湯的熬制技術(shù)，鹵水的秘制要領(lǐng)，鹵水的配制。津市牛肉粉有酸辣、五香、清談等味的制作技術(shù)。牛肉、三鮮、牛肉丸、豬肉丸、雞肉、煎蛋等等品種的做法。酸筍，酸辣椒，酸豆角的炒制。干米粉速泡的方法一整套的技術(shù)。
1、常德津市牛肉粉粉技術(shù)大全概述；
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；
3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低價(jià)格；
4、原料存放、保鮮技術(shù)；
5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；
6、開店選址指導(dǎo)；
7、開店銷售方案；
8、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；
9、經(jīng)營(yíng)管理方案。
培訓(xùn)時(shí)間
津市牛肉粉培訓(xùn)時(shí)間一般為三到五天，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，包學(xué)會(huì)為止。