正宗快潔菜技術(shù)去哪里能學(xué)到正宗的？
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長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校 國家注冊的培訓(xùn)學(xué)校 好消息！學(xué)技術(shù)送設(shè)備！
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長沙紅星鵬飛小吃職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
最重要的事情說三遍：
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙紅星鵬飛！！！
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紅星鵬飛聯(lián)系人：王老師 紅星鵬飛小吃培訓(xùn)熱線： 紅星鵬飛小吃培訓(xùn)微信： QQ：2286903624
紅星鵬飛快潔菜培訓(xùn)流程：
一:各種原料的認(rèn)識和選擇;
二:肉類的刀法和初處理;
三:各種產(chǎn)品的配方及實(shí)踐;
四:各種口味的調(diào)整和做法;
五:冰柜的購買和使用.
快潔菜常見品種有:蠔油肉片.蠔油肉絲、五香牛肉片、五香牛肉絲、五香豬肉絲、魚香肉絲、宮爆雞丁、辣仔雞丁、八寶肉丁、去皮青魚片、鮮辣牛肉丁、蝦仁系列、目魚條、五香肫片、五香雞心、蒜香排骨、五香豬排、黑胡椒牛排、清蒸豬排、米粉肉排、歐式牛排、西式豬排、西式牛排、西式雞排、（豬肉、牛肉、雞肉）兒童雞塊、香辣雞排、椒鹽排條、豬里排條、香穌雞柳、串類系列（數(shù)十種）川香辣子·柳絲雞柳·排絲雞柳·八寶雞丁·咖喱雞塊·臘基根·新魚香雞絲·三鮮雞片·奧爾良烤翅·醬爆蛙腿·京醬雞柳·無雙雞翅·椒鹽排條·掛醬排條·醬爆鴨舌·芥末開陽肉餡·五香大排·醬爆肉丁·蒜香排骨·奧爾良烤排·筍千肉絲·黑椒牛肉·美式牛肉?！ず诮放Ｅ拧るu汁牛柳·沙爹牛柳·香辣牛柳·無骨大排·骨肉相連·三絲魷魚·青魚片·黑魚片·川香魚丁·海鮮魚排·、香酥肉排、香辣中翅、香辣翅根、香酥肉、西式魚排等。
長沙紅星鵬飛其它特色菜：諸葛烤魚+燒烤+涼菜+鴛鴦火鍋+跳跳蛙+干鍋啤酒鴨+珠梅土雞+香辣蟹+來鳳魚火鍋+香辣魚+魚頭王+水煮活魚+珠梅土雞+干鍋黃鴨叫+干鍋水魚+干鍋羊蹄+秘制大片肉+秘制牛雜+啤酒鴨+青椒帶皮蛇+石門肥腸+水煮活魚+香辣魚片+開心炒花甲+香辣肘子+新化三合湯+珠梅土雞+蒜溶蒸扇貝+老水鴨+豬蹄煲+秘制大片狗肉火鍋
長沙紅星鵬飛廚師學(xué)校擁有先進(jìn)的項(xiàng)目培訓(xùn)體系，主營培訓(xùn)、鹵菜培訓(xùn)、快潔菜培訓(xùn)、烹飪培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)包點(diǎn)培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)等廚藝培訓(xùn)?？鞚嵅伺嘤?xùn) 快潔菜美味、新穎、衛(wèi)生、方便、省時(shí)、味醇、制作成本低。快潔菜是采用新鮮的食材，經(jīng)過挑選、清洗、切配、調(diào)味等多道加工工序生產(chǎn)出來的半成品，是家庭、食堂、飯店可以選擇]佳肴。“快潔菜”是時(shí)代快速發(fā)展的產(chǎn)物，適應(yīng)社會發(fā)展的項(xiàng)目必定是可持續(xù)發(fā)展和前途無限的。 快潔菜的服務(wù)對象不只是個(gè)人，還可以是集體，既可零售，又可批發(fā)，是一個(gè)非常有“錢途”的項(xiàng)目！
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