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鹵制豬頭肉對鹵湯要求很嚴格，越是長時間的鹵湯越好，尤其是百年老湯，那是千金難求，醬、鹵制品一般多冷食，故要注意衛(wèi)生，防止細菌污染，制品出鍋后，要防止蒼蠅、蚊蟲等叮咬，接觸制品的手和器具必須干凈。
熟食全套系列，豬頭肉，豬下貨，童子雞，燒雞，咸水鴨，雞爪：3800元。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。歡迎惠顧
豬頭肉，豬下貨培訓費：2200元，1-3人來學習均可。
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