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廣東布拉腸培訓(xùn)班，學(xué)廣式布拉腸就到藝高(圖)

2016-09-22 16:10 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:304

藝高餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：廣州藝高餐飲管理有限公司

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咨詢電話：1-3-4-1-6-2-8-6-5-7-6曾小姐地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口194號微信：1.4.7.7.8.5.8.7.5.8.5

拉腸：是一種使用米漿作成的廣東小吃，又稱布拉腸，腸粉，豬腸粉。在香港，腸粉亦是傳統(tǒng)粥店中早餐常見的食品。傳統(tǒng)的腸粉是將米漿置于布上蒸成，又叫布拉蒸腸粉。廣州經(jīng)營布拉腸粉比較著名的有"銀記"、“大可以”腸粉等。

隨著拉腸越來越被人們所喜愛，廣州的布拉腸培訓(xùn)的機構(gòu)也很多，但很多廣州布拉腸培訓(xùn)機構(gòu)教授的布拉腸并不正宗，那么哪里可以學(xué)到正宗的布拉腸呢？離廣州天河客運站很近的廣州藝高餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校：廣東工業(yè)大學(xué)旁邊，學(xué)校長期開設(shè)烹飪專業(yè)，并對外招收學(xué)習(xí)短期類烹飪培訓(xùn)的學(xué)員，其教授的布拉腸非常正宗（薄、爽），可到校試吃滿意再報名學(xué)習(xí)。

廣東布拉腸培訓(xùn)班，學(xué)廣式布拉腸就到藝高（圖）_1
廣州藝高培訓(xùn)內(nèi)容：
1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述；
2、廣東腸粉原料的選購；
3、廣東腸粉食材的預(yù)加工；
4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、廣東腸粉加工的工藝步驟；
6、廣東腸粉經(jīng)營定價原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道

市場效果：
因為早市銷量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。出品時以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從五星級的高級酒店，到不起眼的食肆茶市，幾乎都有供應(yīng)。

廣州藝高抽屜式腸粉培訓(xùn)：
套餐一：學(xué)費680元，學(xué)習(xí)抽屜式腸粉調(diào)制粉漿和醬汁調(diào)制方法，學(xué)期3天左右，學(xué)會為止。
套餐二：學(xué)費880元，學(xué)習(xí)抽屜式腸粉米磨式粉漿和調(diào)制粉漿的制作方法，醬汁制作方法，學(xué)期3天左右，學(xué)會為止。
套餐三：學(xué)費1180元，布拉腸粉制作方法，醬汁制作方法，學(xué)期3天左右，學(xué)會為止

現(xiàn)場實物操作，師傅手把手教學(xué)模式，讓學(xué)員快捷的學(xué)到技術(shù)的訣竅。培訓(xùn)期間可提供吃住，培訓(xùn)期間的材料是藝高餐飲提供，學(xué)會后原料、設(shè)備都可以在外面購買

本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部布拉腸味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的布拉腸技術(shù)，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員無須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費提供新的布拉腸產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到正宗的布拉腸技術(shù)。