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哪里有學(xué)做重慶石鍋魚的地方(圖)

2016-09-13 10:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:231

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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哪里有學(xué)做重慶石鍋魚的地方

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。?！

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

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重慶石鍋魚，合適群眾消費(fèi)者，讓您體會(huì)高層次的享用，低層次的消費(fèi)。出資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備出資少，通常的廚房設(shè)備即可，裝飾不重奢華，簡(jiǎn)練大方即可，廚房出資少，不需用專職的廚師，用工少，運(yùn)營(yíng)辦理費(fèi)用低。
（特色菜：秘制蛇、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、姜辣蛇、豬手、絕味魚頭王、口味蝦、龍鳳吉利、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛雜、啤鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、香辣魚片、香辣肘子、新化三合、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲、秘制大片狗肉火鍋、羊肉火鍋、魚子魚泡魚頭火、怪味雞、），并加送口味菜一份
湖南新食玳石鍋魚的優(yōu)勢(shì)：
一、配方優(yōu)勢(shì)：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，真味香石鍋魚獨(dú)特的配方技能造就了其絕佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚通常用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、
鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不約束。
二、辦理優(yōu)勢(shì)：
重慶石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做，整個(gè)烹制進(jìn)程都有肯德相同的量化標(biāo)準(zhǔn)，比方幾克老幾克鹽……，這樣一是保證了口味不會(huì)改動(dòng)，二是技能由您自個(gè)把握，不必看廚師的氣色，也不怕廚師辭去職務(wù)。
三、口味優(yōu)勢(shì)：
具有鮮香可口、辣味適度、養(yǎng)分豐厚、風(fēng)味獨(dú)特等特色。苗族有句歌謠："白白的，要數(shù)冬季的雪，甜甜的，要數(shù)白糖和甘蔗；香美的，要數(shù)石鍋魚。"先吃魚，后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚片，上桌客人先吃魚，下面加火加熱，在吃魚的同時(shí)，就把魚骨、魚頭的養(yǎng)分經(jīng)過慢火細(xì)燉把養(yǎng)分給燉出來了，加高湯涮菜，喝談天，不亦樂乎。
四、本優(yōu)勢(shì)：
重慶石鍋魚，合適群眾消費(fèi)者，讓您體會(huì)高層次的享用，低層次的消費(fèi)。出資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備出資少，通常的廚房設(shè)備即可，裝飾不重奢華，簡(jiǎn)練大方即可，廚房出資少，不需用專職的廚師，用工少，運(yùn)營(yíng)辦理費(fèi)用低。