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哪里可以學(xué)做灌湯包

2016-09-11 17:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:239

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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哪里可以學(xué)做灌湯包

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解！??！

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

灌湯包培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

灌湯包全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，灌湯包調(diào)料采購(gòu)渠道，灌湯包開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。

湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃，以湯多為主要特點(diǎn)，老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱，與小籠包系出同門。比較著名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包和江蘇淮安的文樓湯包等。但浙江新昌將餛飩也稱作湯包。

三、灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容：

1、灌湯包的餡料核心配方（帶秘制料核心配比+制作技術(shù)）；

2、灌湯包和面的關(guān)鍵步驟詳解；

3、灌湯包餡料的制作；

4、灌湯包豬皮凍的制作；

5、灌湯包的包制方法及醒發(fā)時(shí)間；

6、灌湯包的火候的控制、蒸制時(shí)間；

7、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營(yíng)等技術(shù)；

8、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

四、灌湯包培訓(xùn)方式：

按照灌湯包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、灌湯包培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

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