" 珍珠奶茶已經(jīng)成為每個奶茶店必備的飲品了。來到一家奶茶店,想考驗其最正宗的口味,就嘗一嘗這家店的珍珠奶茶吧!
珍珠奶茶制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
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具體做法:
步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。?
步驟二:將開水倒掉,并準備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。?
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會變軟。?
步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準備做多少人喝為準。?
步驟五:水燒開后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。?
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。?
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會,口感會更好的。?
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶。?步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。?
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