湖南哪里有正宗腸粉學(xué)，腸粉技術(shù)培訓(xùn)
2016-09-04 16:23
來源：項目加盟網(wǎng)
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蘇味軒小吃培訓(xùn)
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司
湖南哪里有正宗腸粉學(xué)，腸粉技術(shù)培訓(xùn)
特惠價800元
2016年長沙湘味軒總部較新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
課程簡介
石磨腸粉是繼廣東腸粉后又一個熱門早餐美食，不過這種石磨腸粉在廣東云浮最為普遍。不過隨著時間的推移，相信石磨腸粉會比廣東腸粉更受歡迎。石磨腸粉采用傳統(tǒng)石磨作為米漿生產(chǎn)工具，用“石磨”磨制的米漿，口感更加細膩，香滑，有彈性。
傳授品種
學(xué)習(xí)蒸制：雞蛋、瘦肉、火腿、豬肝、蝦仁五種餡料，以滿足顧客需求。
培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)員報名之后，我們即刻會將該項目的全套技術(shù)配方資料，都毫不保留的交給學(xué)員，可能不控制任何配方和原料。
1：學(xué)習(xí)選米、泡米，這是*一步基礎(chǔ)，只有選對了合適的大米，才能確保做出好的腸粉。
2：學(xué)習(xí)制作我們的配料，做好這個配料，才能確保腸粉柔韌爽滑有彈性。
3：學(xué)習(xí)用石磨磨米漿，我們是采用手工推磨，但是學(xué)員以后用電動石磨漿是一樣的效果。
4：學(xué)習(xí)制作澆在腸粉上面的調(diào)味湯料，由學(xué)員親手操作，在師傅指導(dǎo)下做出鮮美的湯汁來，同時還要教學(xué)員學(xué)習(xí)制作辣椒醬，以滿足某些顧客要吃辣的需求。
5：學(xué)習(xí)處理各類輔助食材：瘦肉、蝦仁、豬肝、火腿等。
6：學(xué)習(xí)使用腸粉機，打漿、放配料、蒸熟、刮腸粉、切斷、擺盤、加湯料等全套程序。
湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念：
11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會，不會保留任何技術(shù)，做您的忠實伙伴；
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達到，只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙很有實力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗豐富，示范技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒財富熱線：辦公座機:0731-83870593
微信：公司QQ：1515430520
公司：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂蘇鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
4、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
相關(guān)標(biāo)簽：
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