" 對于進入一個陌生行業(yè)的投資者來說，風險評估是一個必要的投資預備手段。只要是投資創(chuàng)業(yè)，都是有風險存在的，即使是開一家奶茶冷飲店加盟，也是如此，那么奶茶冷飲店加盟，如何做好風險評估呢？下面小編就來為大家解答疑惑。
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在開奶茶加盟店之前，很多朋友都會有這樣或那樣的疑問：開奶茶加盟店有風險嗎？開奶茶加盟店都有哪些風險？風險該如何評估？
開奶茶加盟店，風險評估很重要，該從哪些方面來評估風險呢？可從以下幾方面著手分析：
一、店鋪周邊的環(huán)境。奶茶店周邊的環(huán)境非常重要，如果你的店鋪周邊環(huán)境不好，那么是很難引起消費者注意的。
二、專業(yè)的管理與財務(wù)人員?？蓮慕?jīng)營戰(zhàn)略、人員選定、財務(wù)預算等方面著手。可請專業(yè)的管理人員與財務(wù)人員，為店鋪的更好運營進行專業(yè)指導。
三、早期市場困難。店鋪開起來后，早期的發(fā)展是非常困難的，要制定完整的營銷計劃，進行全面的營銷培訓，提供周到的服務(wù)，做好思想準備，為美好的未來而努力。
四、團隊的穩(wěn)定性。在創(chuàng)業(yè)之初，可能會出現(xiàn)付出很多卻沒有收到效益的現(xiàn)象，這就會影響到團隊成員的穩(wěn)定性。因此，在創(chuàng)業(yè)之初，要讓團隊成員都明白情況，讓他們有充分的心理準備，樹立積極的競爭心態(tài)，努力保證團隊成員都能夠穩(wěn)定的工作。
五、奶茶原料的積壓。在經(jīng)營過程中可能會出現(xiàn)因銷售低峰而導致原材料積壓的情況出現(xiàn)，從而產(chǎn)生原材料過期的風險，因此要注意預防這一問題的發(fā)生。
那么，如何規(guī)避奶茶加盟店的風險呢？
第一、奶茶加盟創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該學會管理客戶檔案。奶茶加盟創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該學會管理客戶檔案，留住老客戶，挖掘新客戶?？蛻魴n案包括顧客的基礎(chǔ)資料、交易狀況、資信能力等，這也是奶茶加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案，會發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購買力，從而可以更有針對性地為他們推薦奶茶產(chǎn)品、提供服務(wù)。
第二、提前做好計劃。專家告誡，有意奶茶加盟連鎖行業(yè)的投資者不管選擇哪個行業(yè)，不管做何種項目，都必須有計劃地進行，準備投入多少資金、每月預期多少收入、獲利多少、凈利多少、總投資什么時候可以收回等，這些問題都要提前做好計劃，而且越詳細越好。
第三、選址要慎重。選擇了連鎖行業(yè)，市場調(diào)查要不間斷、定期做，以便隨時了解市場動態(tài)，隨時給計劃書添加新內(nèi)容。此外，選擇奶茶加盟也要考慮地址，因為培訓及配送等如果都在一個地區(qū)的話，奶茶加盟商沒有奔波之苦，一些奶茶加盟陷阱也可以得到規(guī)避。
第四、奶茶加盟店不能開得過多。除了看風險、做計劃外，奶茶加盟店還要看密度。在貨品、價格都不錯的情況下，連鎖奶茶加盟經(jīng)營最怕店開得過于密集。有的代理商為了賺取奶茶加盟費而大肆擴大規(guī)模，造成奶茶加盟商內(nèi)部惡意競爭，致使品牌形象受損、奶茶加盟商利益得不到保障。專家表示，為了保障自己的利益，創(chuàng)業(yè)者在選擇奶茶加盟店時一定要在條款中對代理商的數(shù)量加以限制，以避免奶茶加盟店之間的內(nèi)部競爭。
第五、吸收總部經(jīng)營理念。要想穩(wěn)定地獲利，奶茶加盟者必須把總部的經(jīng)營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法，培養(yǎng)自己的經(jīng)營管理能力。雖然奶茶加盟后，總部會在員工管理上提供一系列的培訓，會給奶茶加盟商提供相應(yīng)的支持，但是，遠水救不了近火，奶茶加盟者需要從源頭上找問題，真正融會貫通，學會如何管理員工。
想創(chuàng)業(yè)開店，風險評估是一定不能忽視的，只有在開店之前進行了詳細的風險評估，才能在開店之后，有能力應(yīng)對經(jīng)營中發(fā)生的問題，從而更好地經(jīng)營奶茶店。"
