山西咖蜜兒西餐創(chuàng)富精品店日均營(yíng)業(yè)額3000元;河南咖蜜兒西餐標(biāo)準(zhǔn)休閑店日均營(yíng)業(yè)額4500元;遼寧咖蜜兒西餐復(fù)合旗艦店日均營(yíng)業(yè)額8000元......開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要!

  在這些成功店面的背后，不僅僅是總部雄厚實(shí)力的扶持，更重要的是每一家成功店面自己的努力，日常的開店宣傳推廣工作一定要落到實(shí)處。在以下幾個(gè)方面的開店宣傳中下足功夫，你開西餐牛排店也就是一件輕松的事。

  開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要：戶外廣告

  1.操作要點(diǎn)

（1）盡量刊登在店面周圍醒目位置;

（2）如果店面靠里或偏角落的，要在店面所處位置附近的入口處刊登戶外廣告;

（3）戶外廣告以品牌形象、產(chǎn)品介紹宣傳為主，與周圍顏色反差大，夠醒目;

（4）要經(jīng)常巡視戶外廣告的照明情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

  2.優(yōu)勢(shì)

（1）戶外廣告對(duì)路過的消費(fèi)者有一定強(qiáng)迫訴求性質(zhì)的廣告效應(yīng);

（2）可以在消費(fèi)者還沒有形成明確購(gòu)買標(biāo)的時(shí)候爭(zhēng)取消費(fèi)者光顧;

（3）戶外廣告能起到為店面指引的作用，使消費(fèi)者方便找到門店。

開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要：店面指引標(biāo)識(shí)一定要有

1.招牌

（1）按照總部提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)招牌，易于形成品牌效應(yīng);

（2）視野要好，前方無遮擋物。

2.橫幅

（1）橫幅必須整潔，拉的時(shí)候繃直，避免起皺;

（2）橫幅不能遮擋招牌位置，可略低于招牌懸掛;

（3）橫幅的字體不宜過小，內(nèi)容不宜過多，否則顧客很難看清。

3.展架

（1）X展架可放置于店門口醒目位置，多用于促銷告知和主力產(chǎn)品介紹;

（2）X展架不得占用主要通道位置，避免造成顧客進(jìn)門的不便。

4.可移動(dòng)燈箱

（1）可移動(dòng)燈箱一般應(yīng)放置于店外轉(zhuǎn)角處或主要通道口，用于吸引顧客注意到門店;

（2）將可移動(dòng)燈箱放置于樓層扶梯口或入口附近，起到指引作用;

（3）可移動(dòng)燈箱的光源應(yīng)保持明亮度，光源損壞時(shí)應(yīng)立即更換，以免造成破敗印象。

5.吊旗

（1）吊旗應(yīng)有序吊放，不能雜亂無章或隨意吊放;

（2）吊旗內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔，字體不宜過小;

（3）吊旗的顏色應(yīng)與店面整體顏色協(xié)調(diào)，不宜反差過大。

6.海報(bào)

（1）海報(bào)應(yīng)該用有機(jī)玻璃夾板固定進(jìn)行安裝，不應(yīng)隨意黏貼;

（2）海報(bào)內(nèi)容應(yīng)該及時(shí)更換，避免內(nèi)容陳舊和圖片發(fā)黃;

（3）海報(bào)的安裝高度應(yīng)與人眼平視高度適宜。

開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要：派單

1.派單的對(duì)象

（1）派單的對(duì)象盡量指向是有購(gòu)買需求的顧客;

（2）在異業(yè)聯(lián)合促銷中派單的效果會(huì)更好。

2.派單的地點(diǎn)

（1）附近商區(qū)主要交通要口;

（2）附近商場(chǎng)入口、人流密集區(qū)。

開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要：小區(qū)推廣不能錯(cuò)過

1.小區(qū)推廣的方式

（1）在目標(biāo)顧客集中的小區(qū)內(nèi)進(jìn)行推廣;

（2）與物業(yè)公司合作，向目標(biāo)客戶投遞宣傳品。

2.小區(qū)推廣的注意事項(xiàng)

（1）應(yīng)注意取得物業(yè)管理公司許可;

（2）注意宣傳品的回執(zhí)性，即顧客持該宣傳品到門店購(gòu)買商品能獲得更多的優(yōu)惠。

開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要：微信、短信群發(fā)

1.日常銷售時(shí)注意獲取顧客微信、手機(jī)號(hào)碼

（1）通常可以在贈(zèng)品促銷時(shí)用贈(zèng)品登記表獲取顧客信息;

（2）顧客要求送貨上門時(shí)，可以獲得顧客的手機(jī)號(hào)碼;

（3）通過朋友或其他關(guān)系獲取目標(biāo)顧客微信和手機(jī)號(hào)碼。

2.有較大優(yōu)惠促銷時(shí)對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行微信和短信群發(fā)，已消費(fèi)的顧客雖然再次購(gòu)買的幾率低，但是其可以將門店的優(yōu)惠介紹給其親友。

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