" 俗話說盛極必衰,這是誰也無法逃避的定律,現(xiàn)在奶茶行業(yè)已經(jīng)火爆了一二十年,現(xiàn)在行業(yè)市場漸漸趨于飽和,這是不是意味著奶茶行業(yè)也要由盛轉(zhuǎn)衰了呢?
根據(jù)最新的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,現(xiàn)在消費者心目中休閑飲品里面選擇奶茶的依舊占據(jù)大多數(shù),尤其是在年輕女性里面,比例達到七成之多,這是非常罕見的一個高比例,這意味著奶茶行業(yè)依舊擁有者無比巨大的市場。
除了市場因素之外,現(xiàn)在各種奶茶品牌不斷走向?qū)I(yè)化也是一個非常重要的方面,專業(yè)化意味著質(zhì)量、口味、種類、服務(wù)都會越來越好,那么消費者的平價自然也就會越來越好,如果一個東西會一直很好,那么消費者還會把它淘汰掉嗎?
需要注意的是,因為奶茶品牌專業(yè)化趨勢越來越明顯,也越來越凸顯出了自創(chuàng)品牌和小眾品牌的劣勢,不論資金、品牌影響力、專業(yè)團隊等等各個方面,自創(chuàng)品牌都無法和連鎖加盟品牌相抗衡,隨著市場競爭越來越激烈,自創(chuàng)品牌的生存空間將會被進一步壓榨,直到難以維持。
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因此奶茶行業(yè)雖然會繼續(xù)火爆下去,但還是選擇加盟創(chuàng)業(yè)比較好一點,畢竟不論門檻、風(fēng)險都會低很多。"