隨著國(guó)家二胎政策的全面放開(kāi),越來(lái)越多的女性即將轉(zhuǎn)變?yōu)閶寢尩慕巧?。?duì)于選擇奶粉喂養(yǎng)的媽媽們來(lái)說(shuō),奶粉品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)尤為重要。同時(shí),由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),即將于2016年10月1日正式實(shí)施,乳制品行業(yè)將面臨大洗牌。隨著大批品牌的退出,行業(yè)集中度大大提高,嬰幼兒奶粉市場(chǎng)將迎來(lái)良性發(fā)展局面。面對(duì)奶粉新政,什么樣的品牌才能脫穎而出?來(lái)自新西蘭的原裝原罐進(jìn)口奶粉愛(ài)瑞嘉,或許能給嬰幼兒奶粉行業(yè)帶來(lái)一些啟示。
掌控優(yōu)質(zhì)上游資源
自2015年以來(lái),為應(yīng)對(duì)新政沖擊,不少乳制品企業(yè)開(kāi)始了上游產(chǎn)業(yè)鏈資源的爭(zhēng)搶,如投資新建規(guī)模化大型牧場(chǎng),自己建廠等,目的就是掌握優(yōu)質(zhì)的上游資源,站在產(chǎn)業(yè)鏈的前端,以期在新政后的競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。相比之下,一些擁有奶源地工廠的品牌顯得十分自信。
新西蘭原裝原罐進(jìn)口的愛(ài)瑞嘉奶粉,奶源地位于新西蘭南阿爾卑斯山下的坎特伯雷平原,擁有156家管理規(guī)范的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)。同時(shí),奶源地工廠具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,包括南半球領(lǐng)先的嬰兒配方濕法混合噴塔和專用全自動(dòng)全封閉式無(wú)菌化生產(chǎn)線。優(yōu)質(zhì)奶源和先進(jìn)工藝、設(shè)備的結(jié)合,孕育了優(yōu)異品質(zhì),也讓愛(ài)瑞嘉奶粉受到了不少消費(fèi)者的歡迎。
嚴(yán)格有效的品控
近年來(lái),嬰幼兒奶粉市場(chǎng)成為了政府監(jiān)管的重點(diǎn),國(guó)家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管一司司長(zhǎng)張靖表示,《辦法》的出臺(tái),就是進(jìn)一步督促生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,提高自身生產(chǎn)、檢驗(yàn)?zāi)芰?,?duì)產(chǎn)品質(zhì)量切實(shí)負(fù)起責(zé)任。
愛(ài)瑞嘉為了向中國(guó)寶寶提供安全可靠的高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng),并切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,愛(ài)瑞嘉在品質(zhì)控制上不遺余力。產(chǎn)品嚴(yán)格按照粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),出廠后批批質(zhì)檢,由新西蘭權(quán)威食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)Asure Quality進(jìn)行60多項(xiàng)檢測(cè)。在出關(guān)、入關(guān)前,還要通過(guò)中新兩國(guó)100多項(xiàng)質(zhì)檢。更重要的是,愛(ài)瑞嘉斥巨資建立了全程追溯體系,讓消費(fèi)者通過(guò)罐底的原生碼身份證,可以查詢到牧場(chǎng)、奶源、生產(chǎn)、質(zhì)檢、入關(guān)、倉(cāng)儲(chǔ)等12道關(guān)鍵質(zhì)量信息,做到了對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。
強(qiáng)大配方研發(fā)能力
最近海淘奶粉測(cè)評(píng)不合格的事件引起行業(yè)熱議,有專家表示,海淘奶粉40%不合格不是這些奶粉本身的標(biāo)準(zhǔn)不合格,而是相對(duì)于我國(guó)孩子的體質(zhì)差異上的一個(gè)“不合格”??梢?jiàn),研發(fā)適合中國(guó)寶寶的奶粉配方十分重要,這就考驗(yàn)著乳企的研發(fā)實(shí)力。在配方研發(fā)方面,愛(ài)瑞嘉十分重視科研能力建設(shè)。其“愛(ài)瑞5+”配方,是實(shí)力雄厚的愛(ài)瑞嘉技術(shù)研發(fā)中心,以母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)為藍(lán)本研發(fā)的,通過(guò)調(diào)制蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和五大類功能營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)配比,讓寶寶同時(shí)開(kāi)啟五大潛能,滿足中國(guó)嬰兒消化吸收和營(yíng)養(yǎng)需要,并符合國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。
業(yè)內(nèi)人士透露,目前《辦法》的實(shí)施細(xì)則已經(jīng)成形,行業(yè)大洗牌即將開(kāi)始,預(yù)計(jì)市場(chǎng)上只會(huì)剩下500多個(gè)品牌。隨著奶粉行業(yè)的監(jiān)管升至藥品級(jí)別,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)一定是奶源的競(jìng)爭(zhēng),是工廠的競(jìng)爭(zhēng),也必然是企業(yè)研發(fā)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。由此看來(lái),在新政實(shí)施后的嬰幼兒奶粉市場(chǎng),愛(ài)瑞嘉必將脫穎而出。
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