飲品加盟店的技術(shù)門檻以及資金投入均不高,同時(shí)以零售為主,用現(xiàn)金結(jié)算,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,適合小本創(chuàng)業(yè)者。那么其中有什么特別的技巧呢?一起來看看吧!
大部分飲品店已經(jīng)逐漸成為加盟連鎖的天下,由加盟業(yè)者提供技術(shù)指導(dǎo)和食材,對(duì)新手來說,初期選擇加盟是縮短摸索適應(yīng)時(shí)間、 降低失敗率的有效方式。
一間店面的租金高低,不是看絕對(duì)數(shù)字,而是看它能夠創(chuàng)造出多少營業(yè)額,以及店面所在的商圈屬性和消費(fèi)群體是否和自己的產(chǎn)品相符。飲品店的受眾多為青年,美食購物商業(yè)街、毗鄰電影院、健身房或?qū)W校旁都是不錯(cuò)的選擇。
開店前需要提前留足煮茶和煮珍珠的時(shí)間,煮開水加上茶葉浸泡的時(shí)間需要30~40分鐘,珍珠從煮到燜熟需要40~60分鐘,開張前需要預(yù)留1小時(shí)。營業(yè)期間調(diào)理速度要快,在閑暇時(shí)隨時(shí)進(jìn)行保潔工作,保持清潔,并視飲品數(shù)量及時(shí)煮茶或珍珠和攪冰沙。
奶茶加盟咨詢方式:招商電話: 400-8236568;手機(jī):;客服QQ:2844828862
飲品加盟店的品種繁多且空間變化大,但是要重視消費(fèi)者的反映及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品線,準(zhǔn)備量拿捏不準(zhǔn)時(shí),太多造成食材浪費(fèi),太少則缺乏吸引力;還要考慮到消費(fèi)能力。飲料屬于一般性商業(yè)行業(yè),很難發(fā)生市場獨(dú)占,飲品店創(chuàng)業(yè)門檻低、市場大,潛在競爭者較多,因此要時(shí)刻保持創(chuàng)新,有了競爭力才可立于不敗之地。
更多加盟資訊,敬請(qǐng)關(guān)注奶茶加盟網(wǎng)!