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蘇打水是帶有弱堿性的飲料，它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。國內(nèi)市場上銷售的新疆托云鄉(xiāng)蘇約克村出產(chǎn)的蘇約克牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的 p H值，天然蘇打水pH值呈弱堿性，對(duì)傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。 基本特點(diǎn) 1．蘇打水屬于弱堿性。人體內(nèi)環(huán)境是弱酸性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進(jìn)行酸堿平衡。所以，多吃些堿性食品更有利于身體健康。 2、蘇打水有利于養(yǎng)胃，因?yàn)樘K打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會(huì)造成傷害 3．蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。 4．美容：蘇打水有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。 普通水 自來水PH值小于七，因?yàn)樽詠硭畯S用氯氣消毒，會(huì)生成氯化氫； 蒸餾水則會(huì)因在空氣中溶解二氧化碳而PH值略小于7 不過如果用化學(xué)語言，“水”都是中性等于七的 酸堿度是指溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度，一般用PH值來表示。pH值<7為酸性，pH值=7為中性，pH值>7為堿性。
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