紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；
紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效
紅豆含有相當(dāng)多的鐵，是很平民化的補(bǔ)血佳品，對(duì)臉色蒼白的女性尤其有幫助，常吃可使肌膚紅潤(rùn)。
七町工坊中的紅豆抹綠冰沙完美的結(jié)合了紅豆的祛濕清熱及抹茶中的微量元素，而紅豆的暗紅搭配抹茶的翠綠又美化了人們的視覺。 
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