長沙瀏陽蒸菜培訓(xùn) ，蒸菜怎么做 湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理 湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機:0731-83870593 聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué) 湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。?！ 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè) 學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓 瀏陽蒸菜培訓(xùn)瀏陽蒸菜學(xué)習(xí)類容： 一、蒸菜汁的制作; 二、雙椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）； 五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）； 六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等； 七、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等； 八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干； 九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。 【葷菜系列】：清蒸鯽魚，清蒸肉，清蒸雞，清蒸排骨，蒸甲魚，清蒸鱸魚，開胃魚頭王，老干媽蒸鯽魚，腌菜虎皮扣肉，香宇扣肉，石灰蒸蛋，蒸米粉肉，香芋蒸排骨，干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨，蒸日本豆腐，黑木耳蒸肉，金針菇蒸肉，蒸鹽蛋，香菇蒸雞 【海鮮系列】:蒜容扇貝。 【臘菜系列】臘魚臘肉, 蒸臘雞，蒸臘洋鴨，蒸大圍山火焙魚, 臘味合蒸，豬血丸子蒸臘肉，蒸臘腸， 【蔬菜系列】:蒸香干,清水蒸雞蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,長豆角蒸茄子，蒸冬瓜，蒸芋頭，蒸南瓜，蒸豆角，蒸土豆，蒸四季豆，粉絲蒸白菜，
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