包子技術(shù)哪里可以學(xué)
包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糧等做餡兒。不帶餡的則稱為饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭,。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,zui小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有醬肉大包、鮮香灌湯包和特色小籠包等。
湘味軒包子制作流程技術(shù)
1、包子理論技術(shù)操作整套課程講解;
2、灌湯包、肉包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多種發(fā)面技術(shù),秘制肉餡的制作;
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案及zui低價格、原料、配料、設(shè)備、工具、機器操作與認識鑒別;
4、原材料的保鮮技術(shù),原料、配料的存放技術(shù)。
湘味軒包子培訓(xùn)品種
肉包、 叉燒包、 灌湯包、 糖包、 豆沙包、 饅頭、燒麥，橋麥，花卷、青菜包等
長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：全國連鎖品牌湘味軒
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人：楊帆（經(jīng)理）
湘味軒熱線（咨詢）電話：187-1112-5301 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費送兩個技術(shù)的會員優(yōu)惠活動
咨詢微信 ： QQ:3390345377
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解！?。?/span>
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城
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