哪里有重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
1. 講述酸辣粉的發(fā)展史及常見(jiàn)知識(shí)。
2. 參觀酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬湯,酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
4. 紅油制作,香脆花生、香脆黃豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。
6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。
7. 肥牛酸辣粉、羊肉酸辣粉、芽菜肉沫酸辣粉、叉燒酸辣粉等各種酸辣粉成型及調(diào)味。
9.肉質(zhì)、紅油、麻油、鮮酸汁等材料的保管及存放方法。
實(shí)操內(nèi)容
1.酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程。
5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
長(zhǎng)沙湘味軒酸辣粉學(xué)費(fèi)600元
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人：楊帆（經(jīng)理）
湘味軒熱線（咨詢）電話：187-1112-5301 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
咨詢微信 ： QQ:3390345377
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城
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5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。
湘味軒小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)給你提供了一條快速致富的捷徑,只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目,都可以獨(dú)步天下,何愁而不富,心動(dòng)就要行動(dòng),今天的選擇成就今天的夢(mèng)想,選擇湘味軒你的致富之路就從今天開(kāi)始。 隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際,本培訓(xùn)學(xué)校項(xiàng)目很多,想做詳細(xì)了解可以電話咨詢,咨詢預(yù)定有優(yōu)惠哦,每一位學(xué)員抱著希望而來(lái),帶著滿意成果而歸?？孔约阂患贾L(zhǎng)改變一生命運(yùn),開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)。
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