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培訓大油條技術(shù)，用雞蛋和面，不加任何堿礬等添加劑，做出來的大油條香酥可口味道好。
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香酥大油條學習配方技術(shù)，成本分析：一斤面可以做1.8斤油條，油條的市場價是5元一斤，一斤面2元，可以賣9元，一斤面粉就可以掙7元，一天賣50斤面也就是一袋面。也就是350元，這個樣的生意去哪里找去，您還等什么?。?！
新式油條，采用的線技術(shù)，用雞蛋和面，不加任何堿礬等等添加劑。炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無異味，健康營養(yǎng)。
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