專業(yè)錫紙花甲粉培訓(xùn)，開(kāi)心花甲技術(shù)培訓(xùn)
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
訓(xùn)練內(nèi)容：
1、錫紙和粉絲的知道與挑選；
2、花甲的維護(hù)與“減沙”處理辦法；
3、特征花甲湯底的配方與炒制竅門(mén)；
4、秘制“高興醬料”的制造及共同分配辦法；
5、錫紙碗的制造和使用辦法；
6、開(kāi)心花甲的詳細(xì)制造流程和悉數(shù)核心技能；
開(kāi)心花甲訓(xùn)練種類：
錫紙開(kāi)心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚(yú)
訓(xùn)練口味
1、香辣味開(kāi)心花甲
2、麻辣味開(kāi)心花甲
3、酸辣味開(kāi)心花甲
4、原味開(kāi)心花甲
5、五香味開(kāi)心花甲
6、孜然味開(kāi)心花甲
學(xué)習(xí)過(guò)程：
步，師傅親手操作并口頭輔導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親身操作，師傅旁邊輔導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均以為把握有關(guān)技能方可畢業(yè)。
第四步，理論輔導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及有關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，供給學(xué)員所需收購(gòu)設(shè)備及質(zhì)料的供給市場(chǎng)、
湘味軒是長(zhǎng)沙非常具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué)，口碑好。輔助開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開(kāi)店就業(yè)不愁。
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