土耳其烤肉技術(shù)哪里有培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 烤肉夾饃:熱氣騰騰的面餅,把散發(fā)著濃濃香氣的燒肉,爽口的生菜,脆香的豆芽緊緊地包裹其中,讓你來(lái)不及等 待,張大嘴巴"啊嗚"一口咬下去,一股香氣在口中噴溢出來(lái),那才叫一個(gè)香,讓你回味無(wú)窮!
烤肉漢堡:甜香的漢堡餅夾上肥瘦相宜的燒肉和生菜葉,抹上特制的醬汁,比肯德基的漢堡不知要好吃多少倍!
烤肉卷餅:一張薄薄的餅皮卷上拌好的燒肉,咬上一口軟糯的餅皮和脆香肥美的燒肉,搭配出絕妙的滋味,讓你吃了還想吃,欲罷不能。
特味烤肉:外脆里嫩的燒肉,爽口的生菜和洋蔥絲,加上鮮嫩的調(diào)味料,味道當(dāng)然不錯(cuò),滿滿地一盒讓你可以美美地享受一回了!
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人:楊帆(經(jīng)理)
湘味軒熱線(咨詢)電話:187-1112-5301 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng),一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué),學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城
培訓(xùn)過(guò)程 理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、土耳其烤肉的系統(tǒng)講述;
2、土耳其烤肉原料的選購(gòu);
3、土耳其烤肉食材的預(yù)加工;
4、土耳其烤肉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、土耳其烤肉加工的工藝步驟;
6、土耳其烤肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
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