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懷化哪里有鐵板燒學(xué),特色鐵板燒培訓(xùn)
2016-08-10 11:19 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:169

小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃培訓(xùn)有限公司

懷化哪里有鐵板燒學(xué),特色鐵板燒培訓(xùn)



聯(lián)系人:曾天宇 

手機(jī):

   咨詢QQ3263514559  

     微信:zty8561

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

 

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。



鐵板燒培訓(xùn),學(xué)正宗鐵板燒的做法,新食代小吃培訓(xùn)中心擁有餐飲領(lǐng)域的精確化商業(yè)模式、豐富的餐飲項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和具備市場營銷力的餐飲技術(shù)創(chuàng)新能力,在全面深入了解中國餐飲行業(yè)運(yùn)作模式和國人飲食需求的基礎(chǔ)上,不斷深入探索,塑造微型餐飲被低估的市場價(jià)值,為餐飲項(xiàng)目創(chuàng)造更加靈活的新運(yùn)營模式。低成本運(yùn)作的形式具有更廣闊的的發(fā)展前景幫助更多微創(chuàng)業(yè)者走向成功。

一、鐵板燒培訓(xùn)課程內(nèi)容

培訓(xùn)

種類

鐵板燒:鐵板魷魚、魷魚須、鐵板肉串、雞心雞胗、鐵板素菜、鐵板炒飯、鐵板炒面、鐵板海鮮、鐵板脆骨。

培訓(xùn)

課程

1.老師給學(xué)員講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。
2.老師教學(xué)員鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維修。
3.學(xué)員學(xué)習(xí)鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.老師教學(xué)員鐵板燒基本手法與技巧。
5.學(xué)員練習(xí)鐵板燒的操作練習(xí)。
6.老師教學(xué)員魷魚的選擇與切花等處理。
7.學(xué)員學(xué)習(xí)肉料的腌制技巧與手法。
8.老師教學(xué)員醬汁、調(diào)味粉的配制。
9.學(xué)員練習(xí)鐵板技術(shù)與技巧。
10.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
11.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

培訓(xùn)

時間

根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。

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