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哪里有泡椒鳳爪技術(shù)學(xué)   泡椒鳳爪培訓(xùn)

學(xué)費(fèi)1000元

湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人：楊帆（經(jīng)理）

湘味軒熱線（咨詢）電話：187-1112-5301  撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

咨詢微信 ：    QQ:3390345377

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解！??！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

 學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城

泡椒鳳爪又名泡椒雞腳，水晶雞腳，白云雞腳，是一種鳳味獨(dú)特的開胃產(chǎn)品，也是工藝特殊的一種產(chǎn)品，近年來，很受人們的歡迎。泡椒鳳爪特點(diǎn)是酸辣爽口，味透入骨，作為一種涼拌小菜，下酒菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且加工制作泡椒鳳爪無需設(shè)備，手工就可以操作完成，極大的降低了創(chuàng)業(yè)者的投資風(fēng)險(xiǎn)，即可作為輔菜來經(jīng)營，也可以作為主菜來運(yùn)作，是一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目。

湘味軒是長沙非常具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

培訓(xùn)內(nèi)容
一：雞腳的選擇，如何選雞腳，什么樣的雞腳合適制作成為鳳爪，什么樣的雞腳成本zhi低；
二：雞腳的前期去腥處理，原料處理的操作；
三：各種輔料的認(rèn)識(shí)及選擇；
四：泡椒鳳爪的制作秘方和制作工藝；
五：泡椒鳳爪操作的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)；
六：泡椒鳳爪的保存和開店的設(shè)計(jì)等；

湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

湘味軒美食介紹
燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚系列，錢糧糊土鴨，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列 常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，包子包點(diǎn)系列，特色烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，泉水香豆腐，章魚小丸子，芝麻球，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，老家肉餅，鹽焗雞系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，南瓜餅系列，臭豆腐系列，酥油餅，老面饅頭，手工面，油條，蝦餃，雞蛋餅，武大郎燒餅，燒烤，壇子雞系列，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，沙縣小吃，蘿卜牛雜，臭豆腐系列，糖水系列，長沙炒碼粉，炒飯炒粉，阿拉伯烤肉，蔥油餅，特色菜系列，