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麻辣鴨脖鴨頭,鴨脖的特點(diǎn):鴨脖子以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。聚香園小吃教學(xué)的鴨脖味道很贊的。
麻辣鴨脖,或者是鴨頭,鴨腸,鴨翅,鴨胗等一起學(xué)習(xí)僅要1500元。
干鍋鴨頭技術(shù)學(xué)習(xí)僅要1800元。還有其他的特色黃燜雞,雞公煲等餐飲學(xué)習(xí)生意多項(xiàng)學(xué)習(xí)更多優(yōu)惠。
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特色小吃技術(shù):羊肉燴面技術(shù),潼關(guān)肉夾饃,秦鎮(zhèn)米皮,特色涼皮,吊爐烤魚,諸葛烤魚,老北京雞肉卷,油炸麻
辣串,干嘣雞加盟,泰國榴蓮酥等糕點(diǎn),牛肉拉面,刀削面,武漢熱干面,炸醬面,大魷魚,涼拌菜,鍋貼,水煎
包,牛肉湯,烤豬蹄,黃燜雞,三汁燜鍋,鴛鴦火鍋,童子雞,豬頭肉,臭豆腐,油炸羊肉串,炸醬面,鐵板香豆
腐,特色灌湯包,膠東大包,美式炸雞,雞肉漢堡,留香烤翅,全羊湯,搖滾烤雞,烤面筋,脆皮烤鴨脖,甏肉干飯
,排骨米飯,骨湯麻辣燙,香酥油條,糕點(diǎn),干鍋鴨頭,手抓餅,油餅,驢肉火燒,臘汁肉夾饃,醬香餅,土掉渣
餅,千層餅,雞蛋灌餅,米線,酸辣粉,牛肉板面,奶茶冰粥冷飲等。