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想學(xué)做燒烤哪里有 蘇州燒烤培訓(xùn) 學(xué)習(xí)做木碳燒烤來(lái)?xiàng)魑对?/div>
2016-08-08 11:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:164

楓味源餐飲培訓(xùn)網(wǎng)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：蘇州楓御源餐飲管理有限公司

  手撕魷魚(yú)絲,風(fēng)味小饅頭韭菜、雞腎、雞腿、雞翅、秋刀魚(yú)、玉米、辣椒、火腿、
魷魚(yú)、羊肉串、茄子、骨肉相連等等食材。

培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚(yú)類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術(shù);
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購(gòu)
請(qǐng)電:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信:f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq：2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 網(wǎng)址：www.fy1578.com地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
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