開心花甲培訓 花甲粉絲技術培訓
長沙湘味軒小吃培訓中心開心花甲培訓,花甲粉培訓,學費1000元。費用包括你技術轉讓費,三年內(nèi)技術維護,中途不增收任何費用。
開心花甲是近在夜宵市場迅速串紅的風味小吃,有很好的市場!開心花甲具有香、辣、嫩等特點,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。
長沙湘味軒培訓的錫紙花甲從如何挑選錫紙和粉絲;如何把握火候;醬料的制作和配比,秘方;花甲的制作流程及保鮮方法。先從選材開始到制作,秘方的配制,火候控制等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。
湘味軒開心花甲培訓內(nèi)容:
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調(diào)配;
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
三百五百是學技術,三千五千也是學技術,差別在哪里,來了就知道!學技術花錢多少不是關鍵,是否受群眾喜愛才是關鍵 ,我們專注所以我們更能專業(yè),我們專業(yè),所以我們更自信!
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5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問,還可以免費回來繼續(xù)回來,踏踏實實實技術,不花一分冤枉錢。
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夜宵系列:特色菜諸葛烤魚,燒烤,炒菜,涼菜,鹵菜,干鍋,火鍋,嗖螺,蛋炒粉,蛋炒飯等
包點系列:湯包,糖包,肉包,榨菜包,辣椒包,酸菜包,鹽菜包,燒賣,小籠包,牛奶饅頭,玉米饅頭,卷子等一系列培訓
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