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熟食豬頭肉學(xué)習(xí)技術(shù)濟(jì)寧熟食的做法實體店現(xiàn)場培訓(xùn)(圖)

2016-08-08 10:38 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:375

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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熟食豬頭肉學(xué)習(xí)技術(shù)，濟(jì)寧熟食的做法培訓(xùn)，實體店現(xiàn)場教學(xué)，歡迎您來我們公司實地考察，可以免費試吃熟食口味，自己感覺口味好吃之后再學(xué)習(xí)均可。熟食，豬下貨，豬頭肉，全套都可以學(xué)到真實技術(shù)。

包含鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、豬肺、豬肝、鹵蹄髈等，全部配方配料、制作方法都教，親自動手練習(xí)，包教會。

熟食學(xué)習(xí)內(nèi)容表

1、豬頭肉：醬豬頭肉熏豬頭肉鹵豬頭肉單學(xué)一種口味2200元

豬下貨：豬嘴（拱）、豬手、肥腸、豬肘、豬肝、豬心、豬舌、豬耳、豬尾等培訓(xùn)費 3200元

2、雞肉：咸水雞、燒雞、香酥童子雞、壇子雞雞肉分割體培訓(xùn)費3500元

3、鴨肉：咸水鴨、久久鴨脖、鴨肉（鴨胗、鴨腸、鴨頭）分割體 2800元

4、牛肉：醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、醬牛肚 2000元

5、扒雞（扒雞、雞邊腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、雞胗、雞爪、雞心、雞肝、雞皮、雞腸、雞頭等）、

扒蹄脫骨鳳爪培訓(xùn)費 3200元

涼菜系列：可口小涼菜十多種豆制品夫妻肺片

全部學(xué)習(xí)8800元