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哪里有正宗木桶飯學(xué) 木桶飯技術(shù)培訓(xùn)
2016-08-07 11:29 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

開口福小吃

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

哪里有正宗木桶飯學(xué)   木桶飯技術(shù)培訓(xùn)

 

學(xué)費(fèi)1200元

 

木桶飯其制作工藝古樸獨(dú)特,采用兩千多年前古老的原生烹調(diào)方法,選用優(yōu)質(zhì)上等大米,配以精選上等調(diào)味品,放置在荷葉上、木桶骨,采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮,經(jīng)過多重工序,烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯,高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì),吃起來,一個爽字怎了得。


木桶飯不但飯做得精致,菜湯方法也做得很考究,除了精心出品風(fēng)味獨(dú)特的秘制靚湯外,在菜肴上更是精選無公害原料,加以精心調(diào)制,逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風(fēng)格演變,從而形成一菜各成一味,一味各顯一性,一性各養(yǎng)一經(jīng)的飲食特色。精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛,實(shí)為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。

 

一:木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式;
二:各種肉類及青菜類原料處理方法;
三:木桶飯各種菜的炒制技術(shù);
四:木桶飯各種飯的特殊加工過程;
五:學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作;
六:投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。


具體培訓(xùn)種類有:玉米豐收木桶飯 泡椒小魚仔木桶飯,臺灣鹵板鴨木桶飯,木須肉木桶飯,酸辣腰花木桶飯,湘味牛腩木桶飯,辣子雞丁木桶飯,青豆肉丁木桶飯,農(nóng)家小炒肉木桶飯,剁椒魚頭木桶飯,紅燒蹄花木桶飯,黑椒牛柳木桶飯,地三鮮,素炒三絲,京醬肉絲,川味回鍋肉,
 

長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  聯(lián)系人:武經(jīng)理   

手機(jī)+微信:151-1634-1006 

咨詢QQ245 508 6433  

長沙星沙汽車站旁 尚都花園2     

 zui新優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個 只學(xué)兩個低價那個也是半價

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)



 

湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員,全國連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn),做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。

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