正宗酸辣粉技術培訓
湘味軒聯(lián)系人：楊帆
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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城
學費600元
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培訓課程 安排
1. 講述酸辣粉的發(fā)展史及常見知識。
2. 參觀酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術。
6. 調味配料、鮮酸汁的制作。
7. 肥牛酸辣粉、羊肉酸辣粉、芽菜肉沫酸辣粉、叉燒酸辣粉等各種酸辣粉成型及調味。
9.肉質、紅油、麻油、鮮酸汁等材料的保管及存放方法。
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隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學員親手操作、理論結合實際，每一位學員抱著希望而來，帶著滿意成果而歸。我們將傾我所有，盡我所能，幫你成功，實現(xiàn)雙贏！愿社會各界的每一朋友，不再“面黃土，背朝天。朝五，晚九，腰累彎?！笨孔约阂患贾L改變一生命運，開創(chuàng)自己的事業(yè)。
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湘味軒是長沙具有實力技術一流的特色美食及研發(fā)培訓基地。湘味軒辦學早，教學經(jīng)驗豐富，教師技術試試精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
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湘味軒美食介紹
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