開心花甲湖南哪里可以學 開心花甲培訓
湘味軒10年磨一劍,10年老品牌,湘味軒全國能做那么多家酒樓飯店真的不容易,靠的不是投機取巧,而是實實在在的技術和服務,當然,無論我們做到多好,我們都會不斷的優(yōu)化我們自身,不斷的學習,對專業(yè)和技術持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學員給我們的真誠建議,您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑,相信品牌的力量
開心花甲簡介
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲,近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃,源自夜宵街,現在已經風靡全城。具有香、辣、嫩等特點。
利潤分析:開心花甲賣15元一份,花甲市場上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃氣錫紙材料3元=5元。只做夜宵的話,銷售三十份,利潤是30×10=300
長沙湘味軒美食培訓機構
聯系人:武經理
手機+微信:151-1634-1006
咨詢QQ:245 508 6433
長沙星沙汽車站旁 尚都花園2樓
zui新優(yōu)惠活動:學兩個技術送兩個 只學兩個低價那個也是半價
聯系我可以一人學費兩個人來學
培訓內容 香辣味開心花甲、麻辣味開心花甲、酸辣味開心花甲、原味開心花甲、五香味開心花甲、孜然味開心花甲
培訓費用 培訓費用:800元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、終身技術升級費等,中途不再收取任何費用。
培訓課程
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調配;
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
學習時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。
湘味軒擁有全國各地幾千名學員,全國連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同,但是他們的目標是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯,積累了豐富的烹飪和管理經驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術而歸。
湘味軒美食介紹
燒烤系列,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,開心花甲系列,泡菜系列,涼皮,涼面,醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,混沌,餃子,烤魚系列,錢糧糊土鴨,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,早餐營養(yǎng)粥,鴨霸王系列,醬板鴨系列,砂鍋粥系列,鹵菜系列 常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,腸粉,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,包子包點系列,特色烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石鍋魚系列,鴛鴦火鍋,泉水香豆腐,章魚小丸子,芝麻球,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,老家肉餅,鹽焗雞系列,烤鴨系列,冷飲系列,奶茶系列,南瓜餅系列,臭豆腐系列,酥油餅,老面饅頭,手工面,油條,蝦餃,雞蛋餅,武大郎燒餅,燒烤,壇子雞系列,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,麻辣香鍋系列,炸雞漢堡,涼拌菜系列,沙縣小吃,蘿卜牛雜,臭豆腐系列,糖水系列,長沙炒碼粉,炒飯炒粉,阿拉伯烤肉,蔥油餅,特色菜系列,
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