,

哪里有武漢黑鴨技術(shù)學(xué)

2016-08-05 10:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:160

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

哪里有武漢黑鴨技術(shù)學(xué)

2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

武漢黑鴨是武漢近年來(lái)創(chuàng)新研制的，火爆江城的絕頂、幾乎無(wú)與倫比的絕味食品。武漢黑鴨的加工配方源自古方工藝，將幾十種香辛料與各種調(diào)味原料及現(xiàn)代食品技術(shù)完美結(jié)合，經(jīng)過(guò)很多道工序精心制成，讓武漢黑鴨色黑而有光澤；在口感上，爽辣香嫩滋味久久不散，有如口中刮起的麻辣旋風(fēng)，后勁十足，回味無(wú)窮。

相關(guān)明細(xì)介紹
麻：麻的勁爽，麻的上癮！正宗黑鴨，獨(dú)家配方，麻味一絕！
辣：辣的夠勁，火得要命！正宗黑鴨，精選子彈頭朝天椒、野山椒等，復(fù)合搭配，潤(rùn)辣不上火！
鮮：原料精選，技術(shù)保證！正宗黑鴨，精選活鴨，肉質(zhì)鮮嫩。作料提香，無(wú)人不愛！
香：皮勁肉嫩，味美鮮香，汁濃味厚，沁人心脾；料香味濃，鮮香不膩，國(guó)粹美味大補(bǔ)宴，不吃鴨肉是遺憾，香入心間！
甜：甘甜入口，回味無(wú)窮：正宗黑鴨，利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮，入口甘甜。
酥：正宗黑鴨，中藥秘制，再加上獨(dú)特的飄香油和增香粉，出來(lái)的鴨子色澤黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，口感、香氣、回味超居首位。

培訓(xùn)要點(diǎn)
1、加工用具的配置；
2、加工材料的選購(gòu)；
3、原料的初加工處理；
4、中藥香料的配方；
5、調(diào)味品的選用及調(diào)味技巧；
6、黑鴨湯汁的秘制要領(lǐng)；
7、食品顏色的確定及調(diào)配方法；
8、加工黑鴨的工藝步驟；
9、專用湯料的使用與保存管理；
10、黑鴨系列食品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；
11、系列原材料的貨源渠道；
12、經(jīng)營(yíng)選址及店堂布置與設(shè)計(jì)；
13、開店經(jīng)營(yíng)方案。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解！??！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：怎么選擇一個(gè)加盟品牌

下一篇：魚粉技術(shù)長(zhǎng)沙哪里有學(xué)