湖南哪里有蓋澆面技術(shù)可以學(xué) 學(xué)做蓋澆面
項(xiàng)目概述
蓋澆面是近年來(lái)粉面館、酒樓、小吃行業(yè)陸續(xù)推行的一種面食,正逐漸暢行,普受消費(fèi)者歡迎。
蓋澆面是將經(jīng)過(guò)沸水煮制成熟的面條或面皮通過(guò)浸制處理后,澆上特制成熟的菜肴或葷素菜臊、湯料、調(diào)味油或味汁等的一種特色面食。蓋澆面爽滑利口、筋道柔韌、味美,食之喜愛(ài)有佳。若按照不同的需要更換面臊和調(diào)味料,便可制作出各種不同口味不同名稱叫法的蓋澆面品種。
我們整合了系列的頗受百姓歡迎的蓋澆面內(nèi)容,特獻(xiàn)給廣大的面食經(jīng)營(yíng)者,以增添“新鮮血液”,定能帶來(lái)一定的幫助與商機(jī)!
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線:辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn),歡迎來(lái)電了解?。?!
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
培訓(xùn)介紹
相關(guān)名稱
相 關(guān) 內(nèi) 容 細(xì) 則
培訓(xùn)內(nèi)容
口蘑肉絲蓋澆面 青椒肉絲蓋澆面 酸辣白菜蓋澆面 番茄雞蛋蓋澆面 蒜苗肉絲蓋澆面
辣子雞丁蓋澆面 韭黃炒蛋蓋澆面 榨菜肉絲蓋澆面 蒜苗肥腸蓋澆面 火爆腰花蓋澆面
魚香肉絲蓋澆面 魚香茄子蓋澆面 手撕包菜蓋澆面 回鍋牛肉蓋澆面 臘味香腸蓋澆面
青豆肉丁蓋澆面 回鍋肉片蓋澆面 香干肉絲蓋澆面 …………
培訓(xùn)細(xì)則
培訓(xùn)設(shè)備及用具配置及使用;
傳授系列原材料的選購(gòu);
傳授菜肴臊子的制作方法;
培訓(xùn)系列成品的加工程序;
傳授經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開店程序。
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué);
2、采用真材實(shí)料,實(shí)店式親自動(dòng)手操作,現(xiàn)場(chǎng)傳授;
3、一對(duì)一、手把手傳授,講解、示范、實(shí)料加工、直至熟練操作;
4、傳授開店經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)選址,技術(shù)三年免費(fèi)升級(jí)服務(wù)
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般情況下3—5天,視各人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)習(xí)費(fèi)用:1000元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、、、、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),跟蹤服務(wù)費(fèi)等),中途再無(wú)其他收費(fèi)。
特 惠
活 動(dòng)
方式一:特色粉面系列的所有項(xiàng)目同時(shí)任意選學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng)(共4項(xiàng));學(xué)三項(xiàng),送三項(xiàng)(共6項(xiàng));多學(xué)多送。特色粉面系列所有項(xiàng)目介紹:武漢熱干面、炸醬面、牛肉面、重慶酸辣粉、四川擔(dān)擔(dān)面、砂鍋土豆粉、鴨血粉絲、湖南米粉、桂林米粉、涼皮涼面、砂鍋米線、廣東腸粉等。
方式二:凡是本單位的一切項(xiàng)目,同時(shí)任意選學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng)(共4項(xiàng));學(xué)三項(xiàng),送三項(xiàng)(共6項(xiàng));多學(xué)多送。
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