湖南哪里培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)
學(xué)費1000元
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項目簡介
鐵板燒，是一種菜的吃法流行于日韓和歐美等國家。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，炒一下就吃。 相傳鐵板燒是西班牙人發(fā)明的。在十五、六世紀，西班牙的航運發(fā)達，經(jīng)常揚帆遨游于世界各地，由于海上生活枯燥乏味，船員只好終日以釣魚取樂，釣到魚之后再將魚放在鐵板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后來這種烹調(diào)法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初傳入日本，經(jīng)改良成為名噪一時的日式鐵板燒。5、鐵板燒的操作練習。
6、鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。
7、投資預(yù)算分析，韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。
鐵板技術(shù)與技巧，
培訓(xùn)內(nèi)容
鐵板魷魚 、魷魚須 、牛排 、豬排 、羊排 、牛肉串 、羊肉串 、豬肉串 、雞心雞胗 、鴨肝鴨胗、鐵板韭菜 、花樣蔬菜串 、鐵板水果串 、鐵板炒飯 、鐵板炒面
長沙湘味軒咨詢方式：
1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
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7.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流
新活動學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián)系人：曾經(jīng)理
聯(lián)系QQ：1515430520
聯(lián)系電話：（微信同號）
培訓(xùn)地址：湖南>長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
特注：凡前來學(xué)習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找曾鐵山經(jīng)理（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.
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