甏肉干飯是一種特色小吃，已經(jīng)有幾十年的歷史了，“聚香園甏肉”是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。
甏肉之所以叫甏肉是因?yàn)樽鋈獾哪莻€(gè)器皿叫甏，“甏肉”：大塊是一個(gè)顯著特點(diǎn)，肉肥而不膩，口味雖然單純而美不勝收，似乎一種爽直壓過一切花俏的感覺。開始只有肉和大米飯，用山東大碗裝著，現(xiàn)在不一樣了，現(xiàn)在有很朵配菜，如甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅。。。。時(shí)間配菜搭配經(jīng)營就可以。
加盟甏肉干飯技術(shù)2500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)
排骨米飯學(xué)習(xí)2000元
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