| 培訓內容 | "重慶酸辣粉"是純天然綠色食品，由于價廉物美，是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"！素有"天下第一粉"之美名。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預防便秘，是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用酸辣粉能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。讓人流連忘返，回味悠長。在競爭如此激烈的今天，特色名小吃是餐飲界取勝的重要法寶。"重慶酸辣粉"以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨Ｈ绱撕贸杂仲嶅X的小額投資項目，現(xiàn)如今可不是那么容易找到的。 |
| 培訓過程 |
1. 實操課：重慶酸辣粉的各種中草藥的識別處理及采購方法。 2. 實操課：重慶酸辣粉的干粉浸泡時間與技巧 3. 實操課：重慶酸辣粉的高湯制作全部過程和方法 4. 實操課：重慶酸辣粉專用肉沫的制作方法。 5. 實操課：重慶酸辣粉的秘制紅油制作技巧。 6. 實操課：重慶酸辣粉香脆花生米的制作技巧。 7. 實操課：重慶酸辣粉的開胃小菜的制作方法。 8. 理論課：骨湯麻辣燙的設備介紹購買及銷售與技巧。 為什么要選擇來湘味軒學技術，很簡單，一是技術，二是服務，三是口碑，因為有一流的技術才能更好的服務大家，才會有更好的口碑，湘味軒作為長沙唯一一家連鎖品牌教學機構，多家實體店，可以百度湘味軒，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓老師手把手教學，包教包會，不會再學，學會為止；選擇我們。選擇成功！
湘味軒是長沙最具實力技術一流的特色美食及研發(fā)培訓基地。湘味軒辦學早，教學經(jīng)驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
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| 培訓時間 |
學費600元 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ 2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。 |
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒財富熱線： 辦公座機:0731-83870593
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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118
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