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長沙哪里培訓(xùn)鹵菜(圖)

2016-07-30 17:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湖南哪里培訓(xùn)鹵菜

學(xué)費(fèi)1200元

2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

湘味軒鹵菜是結(jié)合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身，針對性為全國各地的學(xué)員調(diào)制出更適合當(dāng)?shù)乜谖兜木符u菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。御食尚采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成，它不但極具生產(chǎn)效益（38分鐘即可成品）；鹵菜十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產(chǎn)品都?xì)v史悠久、特色正宗。

鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念：

11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。

我們承諾技術(shù)包教包會，不會保留任何技術(shù)，做您的忠實伙伴；

你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會更成功

湘味軒是長沙很有實力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗豐富，示范技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

聯(lián)系本人可以學(xué)一個再學(xué)半價

湘味軒財富熱線：辦公座機(jī):0731-83870593

微信：公司QQ：1515430520

公司：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

學(xué)習(xí)詳情
鹵菜全科班學(xué)習(xí)內(nèi)容 1：畜肉類：鹵牛肉、鹵牛肚、鹵方塊肉    、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛心、鹵牛筋、香鹵豬肉    、香辣牛筋、香味牛肝、香鹵羊肉  、等
2:禽肉類: 虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞（鴨）爪、五香雞（鴨）爪、鹵雞（鴨）腿、香辣雞（鴨）翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞（鴨）肝、鹵雞（鴨）肫等
3：豆制品類：香鹵豆干、五香腐竹、香鹵千張、多香毛豆   、鹵千葉豆腐
植物菌類：、花生、香蓮藕  、香鹵毛豆、鹵花生、鹵蓮藕   、鹵土豆、鹵茶樹菇
4：泡菜品種
四川泡菜：什錦泡菜王、泡筍子、三色泡菜、滋補(bǔ)苦瓜泡菜、果味泡菜  、桂花大蒜   、泡蘿卜,泡椒鳳爪、泡酸豇豆、泡雪里紅、泡青紅辣椒等大眾泡菜。
5：涼菜品種:龍口粉絲、蒜油藕片  、香菇蒜泥、鹽水花生  、手撕茄子、涼拌豆芽海帶、涼拌時蔬  、泡椒海帶絲  、香椿拌豆腐等
6：夫妻肺片品種1.主原料：鴨胗、鴨腸、牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、五香豬肘、豬心、豬舌、豬耳、雞胗、無骨鳳爪等，制作成特色風(fēng)味的夫妻肺片模式。