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江西哪里可以學(xué)做竹筒飯，竹筒飯技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2016-07-30 14:14 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:168

長(zhǎng)沙正宗臭豆腐

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：井崗山市茨坪筆架山大酒店

產(chǎn)品簡(jiǎn)介     

竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。現(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著名風(fēng)味美食。黎家竹筒飯竹節(jié)青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時(shí)，飲一口黎家“山蘭酒”，咬一小口竹筒飯，慢品細(xì)嚼，趣味盎然。

 

江西哪里可以學(xué)做竹筒飯，竹筒飯技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

 

學(xué)習(xí)流程

學(xué)習(xí)內(nèi)容

萵筍臘肉竹桶飯、湘味魚(yú)塊竹桶飯、四喜豆腐竹桶飯、剁椒排骨竹桶飯、煙筍臘肉竹桶飯、香辣豆豉雞竹桶飯、青豆牛肉絲竹桶飯、鮮魷肚條竹桶飯、香菇滑雞竹桶飯、野生菌肉絲竹桶飯、香腸竹筒飯、黎家竹筒飯、另授特色炒菜和湯（20余種）、等等

 

 

學(xué)習(xí)課程


1.竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
2.各種肉類(lèi)及青菜類(lèi)原料處理方法。
3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。
4.竹筒飯各種飯的特殊加工過(guò)程。
5.學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一學(xué)習(xí)，包教包會(huì)。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

 

 


湘味軒聯(lián)系人：李艷  手機(jī)：（微信）

 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q(chēng)Q：3502253079

熱線電話(huà)：152-0090-7532   湘味軒培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣星沙汽車(chē)站旁邊

 

 

江西哪里可以學(xué)做竹筒飯，竹筒飯技術(shù)培訓(xùn)（圖）_2
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