項(xiàng)目介紹

紅豆餅，在臺(tái)灣又稱“車輪餅”，是臺(tái)灣夜市著名特色小吃之一。紅豆餅圓圓的，車輪一樣，顏色烘焙黃，看了很有食欲，香味濃郁，讓經(jīng)過(guò)你店前的顧客頻繁回頭，最終擋不住誘惑，掏錢購(gòu)買。紅豆餅用料以面粉，紅豆類為主，健康，綠色。紅豆餅口味豐富，常吃常新，顧客永不厭倦。有紅豆，奶油，香芋，藍(lán)莓，草莓等幾十種。紅豆餅以甜味為主，同時(shí)也可以做咸的口味。

投資分析

一臺(tái)紅豆餅機(jī)器，一套專業(yè)工具，一套原料，投資2000元左右，擺攤也好，店面也好，都可以經(jīng)營(yíng)。紅豆餅成品一個(gè)成本是4毛左右，銷售單價(jià)1.5元，個(gè)別地方是2元，消費(fèi)檔次低的地方可以賣1元。經(jīng)營(yíng)地方更是靈活多變，商業(yè)街，夜市，學(xué)校附近，超市等，只要人流量大的地方就可以經(jīng)營(yíng)。

 培訓(xùn)內(nèi)容

現(xiàn)場(chǎng)講解各種原料的使用和采購(gòu)技巧；

機(jī)器的預(yù)熱準(zhǔn)備及保養(yǎng)技巧；

各種原料的比例搭配，及制作技術(shù)；

各種餡料的做法；

現(xiàn)場(chǎng)操作紅豆餅機(jī)器和制餅。

銷售技巧和口味搭配。

紅豆餅學(xué)費(fèi)1280元，包教包會(huì)，師傅親手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘味軒總部部分項(xiàng)目一覽表：

       早餐油條類培訓(xùn)——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)稀飯等
 冷飲甜品類技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺(tái)灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋  

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

聯(lián)系人：武達(dá)   

手機(jī)+微信：151-1634-1006 

咨詢QQ：245 508 6433  

長(zhǎng)沙星沙汽車站旁     

           zui新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè) 只學(xué)兩個(gè)低價(jià)那個(gè)也是半價(jià)

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

早餐包子店培訓(xùn)——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營(yíng)養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等

早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...

早餐餅技術(shù)培訓(xùn)——梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，等等

快餐技術(shù)類培訓(xùn)——瀏陽(yáng)蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 

黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等...

 特色菜技術(shù)培訓(xùn)——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋，神仙雞，跳跳蛙，等..

 夜宵燒烤類培訓(xùn)——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，

，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃..

 鹵水類技術(shù)培訓(xùn)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵等...

小吃類技術(shù)培訓(xùn)——特色燒烤，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...印度飛餅 冰糖葫蘆