東北黑蜂椴樹蜜是東北特有的蜜種，是難得的森林蜜種。色澤晶瑩，氣味芳香馥郁。味道甜潤(rùn)適口，醇厚甘美，較易結(jié)晶，結(jié)晶后為細(xì)膩潔白的油脂狀，為一等蜜，群眾稱為特級(jí)蜜，深受國(guó)內(nèi)外歡迎。
釀造工藝
1、無(wú)添加、自然釀造成熟
所有椴樹蜜均由東北黑蜂釀造，遵循原始釀蜜流程，不提前終止蜜蜂釀蜜獲利，經(jīng)過(guò)5-7天釀造自然封蓋而成。全部都是純天然成熟蜜，零污染、無(wú)任何人工添加，營(yíng)養(yǎng)成分及品質(zhì)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)上的普通蜂蜜
2、精選優(yōu)質(zhì)黑蜂種群
在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。具有采集力強(qiáng)、抗病抗逆性強(qiáng)、耐低溫等特點(diǎn)，峰花伴精選優(yōu)質(zhì)黑蜂都無(wú)需服用抗生素及任何藥物，保證了東北黑蜂椴樹蜜的無(wú)殘留、原生態(tài)。
3、原始森林、黃金蜜源
1997年12月8日，國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)饒河縣為東北黑蜂國(guó)家自然保護(hù)區(qū)。地處中國(guó)東北邊陲烏蘇里江畔的饒河縣，是中國(guó)東北黑蜂的發(fā)源地。黑龍江省饒河?xùn)|北黑蜂國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)是中國(guó)乃至亞洲唯一的國(guó)家級(jí)蜂種保護(hù)區(qū)。區(qū)內(nèi)不僅生態(tài)環(huán)境良好，蜜源膠源植物豐富，而且三面環(huán)山一面環(huán)水，具有得天獨(dú)厚的良好自然屏障隔離條件，大部分地貌仍然保持原始狀態(tài)。
東北黑蜂椴樹蜜晶瑩潔白、色純味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，葡萄糖和果糖含量達(dá)70%以上，還有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸酶，有促進(jìn)人體生長(zhǎng)和活力的生物素，能增進(jìn)健康。比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類。它不僅是營(yíng)養(yǎng)齊全的食品，還能改善咳嗽、支氣管炎，并作安眠鎮(zhèn)靜劑。椴樹蜜其性甘溫，能增強(qiáng)體質(zhì)改善情緒、降低中樞神經(jīng)興奮性、維護(hù)腦細(xì)胞功能。還能安神養(yǎng)胃、意氣補(bǔ)腎、止疼解毒、清熱利尿、養(yǎng)肝明目。有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的多種疾病的功效。椴樹蜜富含其它蜜種不具備的超高生物活性酶，長(zhǎng)期服用可以極大促進(jìn)人體消化吸收及新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞再生，美容駐顏，活化身體機(jī)能，顯著增強(qiáng)抵抗力
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